Nacionālā jauno profesionāļu meistarības konkursa SkillsLatvia 2026 pusfinālos “Ēdienu gatavošana”, “Restorānu serviss” un “Tērpu dizains” labākos rezultātus uzrādīja astoņpadsmit jaunie profesionāļi no trīspadsmit profesionālās izglītības iestādēm, kuri demonstrēs savas zināšanas un prasmes SkillsLatvia 2026 finālā 7. un 8. maijā Rīgā.
Prasmju konkursa “Ēdienu gatavošana” pusfināls norisinājās 3. februārī VSIA “Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikums” un tajā piedalījās vienpadsmit jaunie speciālisti no vienpadsmit profesionālās izglītības iestādēm. Vietu finālā ieguva Oskars Ūdris no Smiltenes Tehnikuma, Ņikita Mihņonoks no Daugavpils Tehnoloģiju un tūrisma tehnikuma, Rūdolfs Bušs no Bulduru Tehnikuma, Nikita Voronins no VSIA “Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikums”, Renāte Freimane no Ventspils tehnikuma un Marta Monta Gredzena no Valmieras Tehnikuma.
Konkursantiem bija jāpagatavo buljons ar pildītu pastu un pamatēdiens ar silto mērci, izmantojot obligāto produktu – veselu zandartu. Pārējās ēdienu pagatavošanai nepieciešamās izejvielas konkursanti varēja izmantot pēc brīvas izvēles. Konkursā tika vērtētas ēdienu pagatavošanas prasmes, darba organizācijas prasmes, ēdiena prezentācija un ēdiena pagatavošanai noteiktā laika ievērošana. Kopumā konkursantiem darba uzdevuma izpildei tika dotas 4 stundas. Konkursa pusfināla darbu izpildi vērtēja pedagogi nozares un SkillsLatvia, EuroSkills un WorldSkills eksperta Nila Ģēveles vadībā ar SIA “BidFood Latvia”, “Paulig PRO” un “SantaMaria”, atbalstu.
Prasmju konkursa “Restorānu serviss” pusfinālā, kas arī norisinājās 3. februārī VSIA “Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikums”, par vietu finālā sacentās astoņi jaunie speciālisti no piecām profesionālās izglītības iestādēm. Labāko sniegumu uzrādīja Raivis Matisāns no Daugavpils Tehnoloģiju un tūrisma tehnikuma, Karīna Albīne un Alise Kitija Gailiša no Ventspils tehnikuma, Georgs Spalva no Ogres Tehnikuma, Aleksa Pauļa no Valmieras tehnikuma, Evelīna Gintere no Liepājas Valsts tehnikuma.
Konkursa laikā katram konkursantam bija jāveic uzdevumi, kas imitē restorānā veicamās darbības: viesu apkalpošana Bistro stilā ar ēdienu un dzērienu pasniegšanu, sendviču un augļu plates pagatavošana, kafijas un kafijas kokteiļa pagatavošana, salvešu locīšana, Table boxing, kā arī dzērienu organoleptiska atpazīšana. Viesu apkalpošana pie galdiņiem un veicamo uzdevumu prezentēšana konkursantiem bija jāveic angļu valodā. Kopumā konkursantiem darba uzdevuma izpildei tika dotas 5 stundas. Konkursantus vērtēja viņus pavadošie pedagogi nozares un SkillsLatvia, EuroSkills un WorldSkills eksperta Jāņa Viļumova vadībā. Pusfinālu atbalstīja SIA “BidFood Latvia”, “Paulig PRO”, “SantaMaria”, SIA "Vīnoga.lv" un SIA “Baltic XL”.
Savukārt prasmju konkursa “Tērpu dizains” pusfināls norisinājās 4. februārī Rīgas Mākslas un mediju tehnikumā un par vietu finālā sacentās divpadsmit jaunie speciālisti no sešām profesionālās izglītības iestādēm. Labāko sniegumu uzrādīja Nellija Vaivode no MIKC “Latgales Mūzikas un mākslas vidusskola”, Evija Feldmane un Marta Babuškina no MIKC “Rīgas Dizaina un mākslas vidusskola”, Laila Kalvāne no MIKC “Daugavpils Dizaina un mākslas vidusskola “Saules skola””, Madara Katkeviča no Rīgas Mākslas un mediju tehnikuma un Annija Jurševica no MIKC “Valmieras Dizaina un mākslas vidusskola”.
Konkursantiem 5.5 stundu laikā bija jāveic trīs uzdevumi. Atbilstoši dotajiem apģērba modeļa fotoattēliem, datorprogrammā Adobe Illustrator bija jāuzzīmē apģērba tehniskais zīmējums. Pēc tam konkursantiem atbilstoši uzdevumā minētajam klientes apraktam un uzdevuma nosacījumiem bija veido 2-3 skices blūzei. Darba uzdevuma noslēgumā no iepriekš radītajām blūzes modeļa skicēm konkursantam bija jāatlasa vienu visatbilstošāko skici, vizualizējot to datorgrafikas tehnikā jau kā modes zīmējumu, atbilstoši klientei un viņas izvēlētajam blūzes audumam.
Fotogalerija ar pusfinālu spilgtākajiem mirkļiem pieejama VIAA Flickr kontā. Nākamais pusfināls prasmju konkursā “Smago spēkratu tehnoloģijas” notiks 13. februārī SIA “INTRAC Latvija”, savukārt 18. februārī Ventspils tehnikumā norisināsies prasmju konkursa “Viesnīcas uzņemšanas dienests” pusfināls.
